Říkáme mu muchovník. Někdo ho zná pod názvem rozinkový strom a nebo i aljašská borůvka.
A o Aljašku se teď na chvíli opřeme. Víme, že na Aljašce je zima. A jak to souvisí s muchovníkem, neboli tedy aljašskou borůvkou? Jednoduše, tento keř je v našem podnebí zcela mrazuvzdorný, dokáže plodit bobule, i když květy ostatních rostlin mrazíky zkosí. A to nehovoříme o slabších mrazech, ale o pořádné zimě. Muchovník zvládne teploty i minus 30 stupňů pod nulou!
Muchovník je keřem nenáročným, otužilým a zvykne si na téměř jakoukoli půdu, je to vlastně takový Viking mezi plodícími keři. Jeho plody připomínající borůvky v sobě mají ceněné zdroje vitaminů. Ty ze skupiny A i B. Ani s obsahem minerálů není pozadu – prvky jako železo, vápník i hořčík tkví v každém plodu stejně jako draslík. Ba co víc, jeho květy překrásně voní.
Za kolik si ho pořídíte
Muchovník olšolistý Northline jsme na internetu našli za 149 korun. Jeho kolega muchovník olšolistý Martin stojí dvakrát více, tedy 299 korun. Jestli se chcete pustit do pěstování a podaří se vám narazit na jiný druh, například muchovník oválný (Amelenchier ovalis), radíme nekupovat, protože jsme zjistili, že prý není dostatečně prošlechtěný. Zvolte raději některý z druhů muchovníku olšovitého, který je americkým kultivarem. Apropo, ke všem názvům muchovníku, které jsme popisovali v úvodu, je tu ještě jeden – indiánská borůvka. Právě tak pěstitelé přezdívají odrůdě z Ameriky.
Další výhody
Keře muchovníku jsou samosprašné, to znamená, že úplným začátečníkům bude stačit vysadit jen jeden keř. Vzhledem k nevysoké ceně není od věci jich vysadit víc. Na podzim se listí muchovníku zabarvuje do červenohněda, což může působit jako hezká podívaná v případě několika keřů zasazených vedle sebe. A další věc – nesmíme opomenout, že je dobře odolný škůdcům a různým chorobám.
Z plodů si můžete vyrobit šťávu, zavařeniny i kompot. Užitečné jsou i listy, ze kterých, když si vyrobíte čaj či odvar, pomůžete organismu se detoxikovat i správné funkčnosti trávicího ústrojí.
