Skvělý recept na salát z pekingského zelí.
Salát z pekingského zelí – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Nabízíme vám recept na salát z pekingského zelí, který je velmi rychlý a snadný na přípravu. Tento salát je vyroben z jednoduchých surovin, ale dopadne velmi chutně a neobvykle, a to vše díky chutné zálivce.
Pozor, na tento salát si můžete připravit domácí majonézu, uvádí My s odkazem na olga_riabenko.
Zabaleno a hotovo: Úžasná sekaná z jednoduchých surovin.
Salát z pekingského zelí – recept
- Pekingské zelí – 1 ks
- Mrkev – 1 ks;
- Sladká paprika nebo okurka – 1 ks;
- Vařené vaječné bílky – 4 ks;
- Dresink:
- Vařené žloutky – 4 ks;
- Slunečnicový olej – 70 ml;
- Zakysaná smetana 20% – 2 polévkové lžíce;
- Hořčice – 1 lžička;
- Citronová šťáva – 1/4 lžičky;
- Sůl, pepř;
- Sušený česnek – 1 lžička.
Zelí nakrouhejte, mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle, sladkou papriku nakrájejte na slámky.
Uvařte vejce natvrdo, oddělte žloutky od bílků, bílky nakrájejte na plátky a přidejte k zelenině.
Na zálivku smíchejte všechny potřebné ingredience.
Zeleninu přelijte zálivkou, dobře promíchejte a máte hotovo.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video o přípravě salátu z pekingského zelí:
Kdo je olga_riabenko?
olga_riabenko je populární ukrajinská kuchařská bloggerka na sociální síti Instagram, superfinalistka soutěže Master Chef 12. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty znamenitých jídel. Olgu_riabenko odebírá více než 170 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
