Maso se velmi rychle rozmrazí, pokud ho vložíte mezi dva běžné kuchyňské předměty.
Jak rychle rozmrazit maso bez mikrovlnné trouby / koláž: My, foto: screenshot z videa
Naučíte se:
- Jak rychle rozmrazit maso bez mikrovlnné trouby
- Jaký je nejlepší způsob rozmrazování masa
Pokud zapomenete vyndat maso z mrazáku předem, existuje podle maminky dvou dětí rychlý způsob, jak ho rozmrazit bez použití mikrovlnné trouby.
Doporučujeme také přečíst si materiál: Kde jsou tři rozdíly mezi kachnami: jen „génius hádanek“ odpoví za 12 sekund.
Lazara Storm se na TikToku podělila o netradiční, ale účinný způsob rozmrazování zmrazeného masa – pomocí dvou předmětů, které už máte v kuchyni, píše express.co.uk.
„Věřili byste mi, kdybych vám řekla, že můžete rozmrazit kus masa – kuřecí, může to být steak… cokoli – za pouhých pár hodin?“ poznamenala ve videu.
Lazara dále předvedla svůj vlastní trik na rychlé rozmrazení masa při vaření. Z mrazáku vyndala sáček mraženého jehněčího masa a uzavřené maso vložila mezi dvě prázdné kovové pánve.
Ani ne po dvou hodinách bylo mleté maso měkké. Hostitelka ji zkontrolovala a ukázala na kameru, jak změkla, a pak na hodinách ukázala, že to trvalo jen 1 hodinu a 47 minut.
„Je to šílené, já vím. Ale funguje to,“ dodala Lazara.
Uživatelé pod videem zanechali různé komentáře. Někteří tuto metodu obdivovali, jiní nabízeli vlastní varianty, jak rychle rozmrazit maso ve vodě a další způsoby.
Seasoned Advice vysvětlil vědecké pozadí tohoto postupu.
„Všimli jste si někdy, že když jdete venku za chladného dne a dotknete se kovového předmětu, je kov na pocit chladnější než vzduch? Důvodem je to, že pevné látky a kapaliny přenášejí teplo lépe než plyny. Pokud položíte steak na talíř, aby se rozmrazil, bude nad ním vzduch a pod ním polštář vzduchu. Když steak umístíte mezi dvě pánve, z nichž jedna má v sobě velkou masu teplé vody, teplo z vody bude proudit do masa a váha vody vytlačí vzduch zpod steaku, čímž mu poskytne dobrý kontakt s pánví pod ním. To vše zvyšuje přenos tepla a rychlost rozmrazování,“ uvádí se ve vysvětlení.
Podívejte se na video, jak rychle rozmrazit maso bez mikrovlnné trouby:
?
. – je britský zpravodajský web spojený s deníkem Daily Express, který je jedním z nejstarších bulvárních novin ve Spojeném království. Stránky vlastní mediální společnost Reach PLC, která vlastní i další populární publikace, jako jsou Daily Mirror a Daily Star.
Pokud zjistíte chybu, zvýrazněte text a stisknutím kláves Ctrl+Enter ji nahlaste redakci.
