K přípravě tohoto moučníku stačí zašpinit pouze jeden hrnek.
Čokoládový dezert v hrnku je připraven velmi rychle / foto depositphotos.com
Cupcake v hrnku v mikrovlnné troubě – jednoduchý dezert pro jednu porci, jehož příprava trvá několik minut. Rychlou čokoládovou pochoutku si můžete dopřát jako svačinu.
Recept je poměrně flexibilní – můžete experimentovat s různými přísadami a získat pokaždé jiný dezert.
Již dříve jsme vám prozradili, jak skladovat mouku několik let bez chyb.
Bábovka v hrnku – recept
„Potřebujete rychlou čokoládovou svačinku? Zkuste si připravit tento jednoduchý hrníčkový cupcake v mikrovlnné troubě ze surovin z obchodu. Ještě chutnější bude s kopečkem vanilkové zmrzliny,“ uvádí BBC Good Food.
K přípravě budete potřebovat:
- čtyři lžíce mouky;
- čtyři lžíce moučkového cukru;
- dvě lžíce kakaového prášku;
- jedno vejce;
- tři lžíce mléka;
- tři lžíce rostlinného oleje;
- pár kapek vanilkové/pomerančové/mátové esence;
- dvě polévkové lžíce čokoládových hoblinek, ořechů nebo sultánek.
Chcete-li muffin připravit v mikrovlnné troubě, vezměte si co největší hrnek, který máte k dispozici. Je to důležité, protože vám to zabrání, aby se těsto během pečení vylilo přes okraje a zašpinilo spotřebiče uvnitř.
Mouku, prášek do pečiva a kakao nasypte do mísy a promíchejte. Vmíchejte vejce a vidličkou dobře prošlehejte. Přilijte mléko, olej a ochucovací esenci podle vlastního výběru.
Těsto šlehejte, dokud nebude hladké a homogenní. Nakonec přidejte náplň – sušené ovoce, ořechy nebo čokoládové hobliny. Promíchejte ji a rozprostřete po moučníku.
Hrnek postavte doprostřed mikrovlnné trouby a vařte na vysoký výkon jednu a půl až dvě minuty. Pochoutka by měla vykynout a být na dotek hustá.
Bábovku můžete v mikrovlnné troubě připravit také bez mléka. Nahraďte ho stejným množstvím vody.